最近のごはん事情。

最近のごはん事情といっても大したことないんですけど、お米を食べない日がたまにあります。
ご飯を逆にモリモリ食っちゃう日もあるんですけどね(;´Д｀)

最近は夜勤に行ったりすると、休憩中にご飯を食べる機会もたまにあるせいか
（普段はほとんど食べないようにしている）休みの時にこれをやっちゃう時もあって
そのせいなのか便秘に襲われる時があるのです。

で、野菜をたくさん食べるようにしているのですが
ご飯を作った段階で満足してしまってそれを食べない日もあったり。

意識してとろうと思う野菜。でも安い食材を探すとついつい同じものになりがち。
ちょいちょい工夫していかないといけませんね。

写真には取っていないのですが、ネットでみてからキムチ納豆にはまっています。

キムチと納豆を混ぜて食べるのですが、納豆は脂肪の蓄積を抑え脂肪燃焼を助ける働きがあり、一方キムチはカプサイシンという新陳代謝の促進や脂肪燃焼効果のある成分を含んでいて、ダイエット食にもいいのです。

また、納豆は成長ホルモンの抑制物質を抑え、分泌を助ける効果が期待できるとかで、その効果が発揮されれば、美肌効果や老化防止、若返り効果エイジングケアが期待できるとのこと。他にも、納豆のネバネバ成分であるナットウキナーゼは、血栓を溶かして血液をさらさらにしてくれるため、成人病への効果も期待できるそうです。

キムチの乳酸菌と納豆の納豆菌を一緒にとると、相乗効果が発生されるそう。それによって腸内環境が整えられるということなので、ここ最近胃腸の弱さに悩んでいる僕にはうってつけなのですよ。

また、納豆とキムチは混ぜ合わせてもすぐに食べず、ひと晩常温で置いておくと、キムチの乳酸菌が納豆菌をエサにどんどん増えていくそうで、抗酸化作用、免疫力向上、なんとガン予防にもなるんだとか。

なので、ここ最近は晩御飯によく食べます。夕方、同居人のお昼ご飯を終えてから仕込んで、晩御飯に食べるようにしていますよ。なんだパワーが出そうな気がします。

そしてここ最近嬉しかったのが、地元からの荷物。

これ、僕の地元の四国や関西を中心に売られている袋ラーメン。
徳島製粉の金ちゃんラーメンです。

最近メールをやり取りしていて、食べたいなぁ～と言ってたら
送ってもらいました。
同居人も好きなので、二人してたまに食べています。

そんな最近のごはん事情でした(;´Д｀)
支離滅裂でごめんね。